Roasted Hazelnuts/Kacang Hazel 400g/Pack

Description

Kacang hazel merupakan jenis kekacang yang tergolong dalam spesis Filbert. Kulitnya berserat halus dan mempunyai bentuk bulat. Kacang hazel biasa dipanggang atau digiling . Mengandungi banyak manfaat dan asid lemak omega 3. Tanaman ini banyak tumbuh di Turki, Italia, Yunani, Spanyol, Inggris, Amerika Serikat khususnya di Washington. Negara pengeluar terbesar ketika ini ialah Negara Turki. Sering digunakan untuk membuat praline atau untuk campuran truffle coklat . Hazel mengandung protein dan asid lemak tak tepu. Selain itu juga mengandung zat thiamin dan vitamin B. Kandungan minyak tak tepu pada hazelnut mempunya aroma yang khas. Penelitian yang dilakukan oleh University of Georgia didapati bahwa asid lemak dari hazelnut dapat menjadikan kandungan nutrisi pada susu formula lebih lengkap.